Terrassa participa este año en la Semana Europea de la Prevención de Residuos, se celebra desde mañana, día 16, hasta el domingo, día 24 de noviembre, con el lema «¡Malbaratar alimentos es de mal gusto!». El objetivo de este certamen es promover la celebración de actividades conjuntas en toda Europa para sensibilizar a la ciudadanía de la importancia de minimizar y reducir los residuos. En Cataluña, cuenta con la participación de las administraciones municipales, entidades, empresas y ciudadanía que colaboran en las actuaciones organizadas durante esta semana.

En este caso, la programación recoge tres actividades organizadas por el Ajuntament de Terrassa. Se trata de dos talleres y una sesión de teatro infantil. El primer taller será de showcooking y se celebrará el miércoles, día 20, a las 18 h, en el casal cívico Francisca Redondo (plaza de la Maurina, 2), y mostrará sobre cómo aprovechar los alimentos que de forma más frecuente se lanzan a las basura. En cambio, el de cocina de aprovechamiento, se centrará más en cómo llevar una alimentación completa y equilibrada, teniendo en cuenta el aprovechamiento alimenticio y la eficiencia energética de los aparatos eléctricos que utilizamos. Este taller se celebrará el viernes, día 29 de noviembre, a las 16 h, en la Escuela de la Llar (placeta Rosa Puig,1). Ambas actividades son de carácter gratuito, aunque requieren inscripción previa porque las plazas son limitadas.

La tercera actividad prevista, en cambio, es una sesión de teatro infantil tendrá lugar el domingo, día 24, a las 12 h, en la Sala Crespi (calle de Major de Sant Pere, 50), con la obra «La historia de 'un desperdicio». La entrada se puede comprar directamente en la web de la entidad.

El programa ya se puede consultar en la web de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Terrassa, en www.terrassa.cat/mediambient. La difusión se hará por las redes sociales de Medio Ambiente: Instagram (@terrassamediambient), Twitter (@trsreciclabe) y también en Facebook (@Terrassareciclable).

Esta oferta se suma a las organizadas por la Diputación de Barcelona, ​​en coordinación con la Red de Ciudades y Pueblos hacia la Sostenibilidad como son talleres online, exposiciones virtuales, juegos educativos para pequeños y mayores, retos por resolver en familia, aplicaciones interactivas y materiales audiovisuales...).

Terrassa cada año recicla más aunque a un ritmo lento para cumplir con los objetivos marcados por la Unión Europea en 2030. El año pasado alcanzamos el 43,3%, un porcentaje que ha aumentado progresivamente en los últimos años, aunque está todavía lejos del 60% fijado por Europa en 2030.