El Equipo de Gobierno defiende el seguimiento y control del Ayuntamiento sobre el servicio de comedor escolar
En referencia a la noticia aparecida este viernes en un medio local sobre el servicio de comedor escolar, el Equipo de Gobierno manifiesta que:
El seguimiento del servicio de comedor en las escuelas públicas de Terrassa se efectúa con responsabilidad y se realiza una evaluación constante desde el Ayuntamiento, ya través de la Comisión de comedores, que depende del Consejo Escolar Municipal; también con la implicación de las propias familias y centros educativos, a través de sus respectivas comisiones de comedor.
Con el objetivo de incrementar este control, se optó por contratar a una persona exclusivamente dedicada a realizar el seguimiento de los centros, con el fin de disponer de información de manera más continuada y ágil sobre el servicio de comedor. Esta profesional se incorporó en mayo de 2025 y desde entonces ha visitado todos los centros de la ciudad. Este seguimiento comporta visitas semanales sin previo aviso, coordinación directa con las escuelas y empresa concesionaria, y recogida de información a través de las comisiones de comedor de los propios centros.
Entre octubre de 2025 y febrero de 2026, las comisiones de comedor de las AFA's han realizado 18 visitas durante la prestación del servicio, y en éstas se han recopilado resultados que muestran una valoración en general positiva de las cantidades; tanto en los primero como en los segundos platos, las comisiones consideraron que la cantidad era suficiente o más que suficiente en 15 de los 18 casos; y la calidad, suficiente o más que suficiente en 16 casos. En 17 de las 18 valoraciones registradas consta que los niños pueden repetir al menos en uno de los platos del menú.
Recordemos que, aunque la competencia es de la Generalitat, el Ayuntamiento quiso asumirla para gestionar más directamente el servicio de los comedores de todas las escuelas e institutos escuela públicos de la ciudad. En este sentido, el consistorio ha aplicado mejoras como la bajada del ratio de 25 a 20 alumnos, sin repercutir ningún incremento en el coste para las familias; y el equilibrio de los menús para hacerlos más atractivos para los niños, a la vez que se cumple el marco legal y los criterios alimenticios establecidos.
En Terrassa actualmente se sirven más de 5.000 menús diarios en un total de 32 centros, comida que se prepara en cocinas físicas y equipos profesionales del sector.
En este sentido, la mayoría de encuestas realizadas otorgan al servicio de comedor niveles de satisfacción, sin embargo, el servicio de Educación está en contacto permanente con la empresa concesionaria (tanto a nivel local como también con la dirección general) y le traslada todas las incidencias que se puedan ir detectando para corregirlas.
Siguiendo esta línea, el Ayuntamiento también ha tomado nota de las últimas demandas planteadas y ya se han hecho llegar a la empresa concesionaria, que ha dado respuesta hoy mismo comprometiéndose a abrir las investigaciones pertinentes para esclarecer los motivos reales de las evidencias fotografías que recogía hoy el medio.
Por otra parte, ya raíz de la visita de la técnica de Educación que hoy se ha desplazado hasta el centro, se ha acordado la convocatoria de una reunión entre la AFA, la dirección del centro, la empresa concesionaria y el consistorio.
El contrato de concesión, de carácter público, tendrá una duración inicial de dos años y podrá prorrogarse hasta un máximo de cuatro, garantizando estabilidad en la prestación del servicio y en las condiciones económicas para las familias.