A principis dels anys vuitanta és quan es configura la Festa Major amb estructura i continguts molt similars als que coneixem ara. En aquest sentit, va resultar decisiva la implicació dels grups anomenats de cultura popular creats a la ciutat, i que van promoure la recuperació d'actes tradicionals com la cercavila o l'exhibició castellera, i altres que, tot i ser de recent concepció, ja gaudeixen de la condició de emblemàtics - Raval Infernal, etc.
La Comissió de Festes, constituïda el 1981 i que comptava amb la participació de representants del món cultural, associatiu i recreatiu de la ciutat, va establir el centre de la ciutat, lliurat del trànsit de vehicles, com a escenari de la Festa, i incorporar a la programació un ventall d'actes succeïts patrimonials que, tot i vertebrant els espais, el temps i els referents simbòlics, van fixar els principals components del ritual actual. Aquest nou model, creat el 1981, va establir els trets principals de la seva programació - de divendres a dimecres - i, entre 1982 i 1983, va consolidar l'esquema que, amb lleugeres modificacions, es desenvolupa ara.