Taller de Cocina de verano Vegetariana
Se trata de un taller de cocina de verano vegetariana y saludable.
Objetivo del taller:
El taller combinará una parte teórica y una parte práctica, que se irán alternando a lo largo de la sesión.
Parte teórica:
Se darán recomendaciones para elaborar comidas más saludables y equilibrados, así como estrategias para aprovechar las sobras y reducir el derroche alimentario.
Parte práctica:
Se elaborarán diferentes recetas de verano con productos de temporada y proximidad. Durante el taller se explicarán las técnicas utilizadas y se resolverán dudas relacionadas con las elaboraciones.
También se entregará una ficha con los ingredientes básicos de las elaboraciones para cada persona
Los grupos son reducidos. Las plazas son limitadas y se asignarán por orden de inscripción.
